玉米皮又稱為玉米糠、玉米皮糠、玉米纖維飼料等，是干加工玉米的副產(chǎn)品含有種皮，玉米皮如何回收利用是備受關(guān)注的，如何將飼料原料玉米皮加工成上乘飼料？

玉米加工過(guò)程把玉米表皮、胚乳脫下來(lái)，玉米胚芽含在里面，在加工的過(guò)程中只是進(jìn)行了物理破碎而沒(méi)有改變其本身的特性，因此玉米皮含油脂高、粗纖維含量大、大量的礦物質(zhì)、豐富的有機(jī)物質(zhì)、蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有流失和變性，顏色呈現(xiàn)為淡黃色、氣味芳香，有一部分麩皮和極少量的淀粉屑，是上乘的飼料原料，因此而深受養(yǎng)殖戶和飼料企業(yè)的喜愛(ài)。

將含有氨基酸及蛋白質(zhì)的玉米漿噴到玉米皮上，使得含能量、蛋白質(zhì)、氨基酸等增加，更加適口，消化率更高，脫水、烘干后制成的粉漿蛋白含粗蛋白質(zhì)超過(guò)60%，用后對(duì)畜禽的吸收率有明顯的效果，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以和魚粉、大豆粕相媲美，是原料中價(jià)格較低的一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠產(chǎn)品，降低飼料成本，玉米皮經(jīng)過(guò)一系列工序烘干、粉碎、包裝加工成蛋白顆粒飼料，飼喂牲畜加快增長(zhǎng)速度、減少飼料消耗，提高飼料報(bào)酬。

在飼料原料中最緊缺的就是飼料蛋白，因此，開(kāi)發(fā)蛋白飼料具有十分重要的意義，而玉米皮噴漿后經(jīng)過(guò)烘干等處理出產(chǎn)高蛋白飼料，正是市場(chǎng)需求的，因此市場(chǎng)前景非常廣闊。

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