啤酒的釀制過程大量副產(chǎn)品是啤酒糟，是大麥提取可溶性碳水化合物后的殘?jiān)�，若將啤酒糟回收�?yīng)用將有很高的收益，通過哪些工序處理將啤酒糟變成長期儲(chǔ)存的高營養(yǎng)顆粒飼料？

啤酒糟的成分除淀粉含量低外，其余與大麥組成相似，其中養(yǎng)分含量由于淀粉被提取而濃縮，各個(gè)酒廠啤酒生產(chǎn)所采用原料的差別，還有不同的發(fā)酵工藝，啤酒糟的成分不同，分析啤酒糟的組成便于選擇最適合的加工處理工藝，但是基本來說各種啤酒糟含有豐富的粗蛋白和微量元素，因此，具有較高的回收利用的營養(yǎng)價(jià)值，相對于其他酒糟，啤酒糟遭受的破壞程度最輕，也是營養(yǎng)成分相對也比較豐富，若是露在空氣中時(shí)間較長產(chǎn)生了一些霉菌，還有很重的酸味，若直接利用效果不是太好，通常要求對其進(jìn)行先烘干，使用我司專業(yè)的啤酒糟烘干機(jī)然后再進(jìn)行粉碎成酒糟粉，這樣制備顆粒飼料更方便。

啤酒糟經(jīng)過處理可以代替禽畜的基礎(chǔ)口糧中30％的精料（玉米、豆餅和麩皮各10％），飼料成本大大降低同時(shí)生產(chǎn)性能略有提高，可用來喂雞、喂牛、喂豬、喂羊、喂鴨、喂鵝等等養(yǎng)殖禽畜，節(jié)約飼料成本，在飼料方面是應(yīng)用最廣泛的，有的酒廠將濕糟排放是導(dǎo)致很大的浪費(fèi)的，也會(huì)使得環(huán)境被嚴(yán)重污染，從營養(yǎng)成分來分析啤酒糟為原料處理做飼料是最理想的，現(xiàn)在越來越多的酒廠對啤酒糟深加工獲取很高的經(jīng)濟(jì)利益，這已經(jīng)是高效利用啤酒糟的趨勢。

將啤酒糟加工處理成的顆粒飼料不僅存儲(chǔ)可以長期，運(yùn)輸方便，而且禽畜吃后，明顯提高抗病力和消化吸收率。