釀酒后產(chǎn)生大量的副產(chǎn)品酒糟,如啤酒糟、白酒糟、米酒糟等等,其中啤酒糟是未經(jīng)過發(fā)酵的,這些釀酒的余渣有利有弊,若丟棄將禍患無窮,若加以利用將獲益極大,怎樣讓棄之禍患的酒糟加工達到利益最大化?
國內人們大多是喜歡喝酒,有比較多的酒廠存在,白酒糟和啤酒糟產(chǎn)量豐富,就產(chǎn)生大量的酒糟堆積,這會對生態(tài)環(huán)境造成大的影響,也會同時影響經(jīng)濟的發(fā)展,那么怎樣推進酒糟的綜合利用,讓其“變廢為寶”是迫在眉睫的問題,綜合利用酒糟實現(xiàn)經(jīng)濟增長與環(huán)境保護協(xié)調發(fā)展,尤其是啤酒糟質度柔軟、可口、適口性極好,未經(jīng)過發(fā)酵有高蛋白質等營養(yǎng)物質,因此經(jīng)過啤酒糟烘干機處理做飼料是現(xiàn)在普遍使用的處理工藝技術。
酒的生產(chǎn)過程中去掉的是谷物(玉米)中的淀粉,就會剩余蛋白質、纖維、脂肪和礦物質,生產(chǎn)白酒等經(jīng)過發(fā)酵過程,產(chǎn)生的酒糟能量跟最初的谷物沒有太大的不同,但是在蛋白質和礦物質方面存留增加3~4倍,因此酒糟成為優(yōu)質的蛋白質補充資源,但同時酒糟的脂肪和水分含量高使它很容易氧化和霉變,而且不是所有動物都有能力消化酒糟,因此多經(jīng)過我司的加工工藝處理成易消化、易儲存、易運輸?shù)念w粒飼料。
利用酒糟制成配合飼料、精飼料,先將其烘干,再制成顆粒飼料,這是是增加效價,使得酒糟更好地消化吸收的經(jīng)濟有效方法,若需要歡迎來我司參觀選購。
